Хлебозавод на протяжении длительного времени остается крупнейшим в хлебопекарной отрасли Республики Мордовия.В настоящее время предприятие выпускает 70 наименований хлебобулочных и более 140 наименований кондитерских изделий. 

НАЗНАЧЕНИЕ

Паровая котельная среднего давления установленной мощностью 4000 кг/ч для генерации насыщенного пара избыточным давлением 6 бар для технологических хлебопекарных печей, а также для отопительных и санитарных целей.

ПАРОВЫЕ КОТЛЫ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА НАСЫЩЕННОГО ПАРА
В состав котельной  входит 2 паровых котлы серии ТНS  мощностью 2 тонн пара в час каждый. Трехходовая конструкция имеет большую поверхность камеры сгорания для оптимального сжигания топлива с минимально-допустимыми вредными выбросами.

ГОРЕЛКА
Котел ТНS-20 оснащен газовой горелкой фирмы Weishaupt серии Monarch в комплекте с газовой рампой. Горелка выполнена в моноблочном исполнении, обеспечивает при работе высокую эффективность и низкий уровень выбросов вредных веществ. 

ТЕРМИЧЕСКИЙ ДЕАЭРАТОР 
Питательная вода перед подачей в котел подвергается термической дегазации в установке NV4/OPL4, при этом удаляются растворенный кислород (О₂) и двуокись углерода (СО₂). На первой стадии химочищенная вода в деаэрационной колонке распределяется на множество потоков в пространстве с насыщенным паром, результате чего удаляется  90% растворенных газов. На второй стадии процесса в питательном баке деаэратора, с помощью барботирования удаляются оставшиеся растворенный коррозионные газы.

БАК СБОРА И ПЕРЕКАЧКИ КОНДЕНСАТА
Бак применяется для сбора конденсата, поступающий от технологических установок предприятий и системы отопления, использующей насыщенный пар. Насосы, управляемые по уровню в баке деаэратора, перекачивают конденсат из бака в танк питательной воды деаэратора.
Материал бака: конструкционная сталь, обработан антикоррозионным покрытием. Максимальная температура конденсата 95 *С

РАСШИРИТЕЛЬ ПРОДУВОК КОТЛОВОЙ ВОДЫ
В расширителе продувок происходить понижение давления  котловой воды из верхней и нижней продувки, с образованием пара вторичного вскипания и воды с  температурой, которая может сбрасываться в технологическую канализацию. Расширитель периодической продувки является сосудом циклонного типа. Пароводяная смесь, образующаяся при продувке парового котла, разделяется на пар и воду за счет действия центробежных сил, которые возникают благодаря тангенциальному подводу воды в расширитель. 

ВОДОПОДГОТОВКА

В котельной установлено два паровых котла  чешской фирмы ТН треххдовой конструкции, производитльносью 2000 кг пара/час, каждый.  Рабочее давление пара — 6 бар (избыточное).

Корпус котла THS-20 состоит из корпуса цилиндрической формы, двух ровных днищ, армированных угловыми креплениями или анкерными трубками, асимметрически уложенной пламенной трубы с охлаждаемой задней оборотной камерой, закрытой мембранной стенкой, охлаждаемой котловой водой, и двух пучков дымогарных труб. Передняя поворотная камера неохлаждаемая, изолирована керамическим изоляционным материалом. Она закрыта дверью, позволяющей очистку обогреваемых поверхностей второй и третьей тяги котла. В мембранной задней стенку встроен лаз, позволяющий доступ в пламенную трубу котла и заднюю поворотную камеру. Отвод дымовых газов осуществляется через дымовой коллектор с помощью дымового патрубка. Примененный материал – котловая листовая сталь и бесшовные трубы.

На корпусе котла расположена арматурная труба, в которую подключена регулировка питания, указатели уровня воды, манометр, маностаты для регулировки мощности горелки, аварийный маностат и штуцер для продувки.
На корпусе находятся штуцеры для отвода пара, питания, предохранительные клапаны, деаэрация, продувка и контроль уровня на линии зеркала воды. Для внутренней ревизии котла корпус оснащен лазами и контрольными отверстиями. Все обогревательные поверхности легко доступны для очистки, что обеспечивает постоянный высокий коэффициент полезного действия даже при долговременной эксплуатации с жидкими топливами.

Для обеспечения контроля безопасной работы  котел оснащен 2 предохранительными клапанами. В состав оборудования котла регулирующая и  запорная арматура, измерительные приборы, устройства контроля уровня котловой воды. Котел имеет взрывной клапан.